宮崎産「妻地鶏」炭火焼プレミアム 100g

宮崎県のJAS認定地鶏「妻地鶏」の炭火焼です。塩こしょうで下味をつけ、炭の色が付くまでこんがり焼き上げるのが宮崎の流儀。熟練職人が丁寧に手焼きしています。
シンプルな調理法だからこそ、焼きの技が重要です。炭の香ばしさに包まれた妻地鶏は、絶妙な火の通り加減でジューシーさを保ち、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がります。脂身の甘さと程よい塩加減が、おつまみに最適です。

【妻地鶏ファームのこだわり】
ブロイラーの一般的な飼育密度が1平方メートルあたり15羽程度であるのに対し、鶏がストレスを溜めないよう10羽以下に制限しています。運動がしやすいため肉に締まりが出て、旨味が増します。飼育日数もブロイラーが50日程度であるのに対し、実に90～120日。時間をたっぷりかけて美味しく育てています。

【お召し上がり方】
解凍後未開封のまま約2～3分お湯に入れ、あたためてお召し上がりください。
または、解凍したものを袋からお皿に出し、電子レンジ500Wで約20～30秒あたためてください。

【原材料名】 鶏肉（宮崎県産）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸）、（一部に鶏肉を含む）

【配送時期】ご注文から2週間程度で配送いたします。

【配送方法】冷凍便でお届けいたします。

【配送料】送料1,100円

【内容量】100g×1パック

【保存温度】要冷凍（-18℃以下）

【賞味期限】冷凍で30日を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。