宮崎産「妻地鶏」ささみユッケ 150g

宮崎県のJAS認定地鶏「妻地鶏」ささみ肉のユッケです。表面をボイルし、中はレアな状態を保って安全を確保しながら食感よく仕上げました。ささみの美味しさを引き出すため、最適な温度と茹で時間を追求しています。

醤油とごま油をベースに、おろしにんにく、コチュジャン、豆板醤、XO醤などを使用した韓国風の特製ピリ辛タレを使用。淡白なささみがしっかりとしたタレとよく絡み、絶妙な味わいを楽しめます。

妻地鶏ファームのこだわり
飼育環境: ブロイラーの飼育密度は1平方メートルあたり15羽程度ですが、妻地鶏は10羽以下に制限。運動がしやすく、肉に締まりが出て旨味が増します。
飼育日数: ブロイラーは約50日で出荷されますが、妻地鶏は90～120日かけて育て、美味しさを追求しています。

【原材料名】鶏肉（宮崎県産）、醤油（国内製造）、ごま油、砂糖、米発酵調味料、おろしにんにく、水飴、コチュジャン、植物油、唐辛子、豆板醤、XO醤、いりごま、野菜エキス、ねぎペースト、酵母エキス、コショウ、寒天／増粘剤（加工デンフン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、パフリカ色素、酸化防止剤（V.C）、ベニコウジ色素、香料、（一部にえび・小麦・鶏肉・ごま・大豆を含む)
※ベニコウジ色素(食品添加物)と、紅麹原料(食品)は異なるものです

【配送時期】ご注文から2週間程度で配送いたします。

【配送方法】冷凍便でお届けいたします。

【配送料】送料1,100円

【内容量】150g×1パック

【保存温度】要冷凍（-18℃以下）

【賞味期限】冷凍で30日を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。